Seznamte se se scientologem: Pečou chleba s pekaři Peterem a Helenou Storferovými

LOS ANGELES – 19. listopadu 2019

Týdenní seriál Seznamte se se scientologem na kanále Scientology Network, který představuje každodenní život scientologů z různých koutů světa a oborů, uvádí novou epizodu věnovanou manželům Peteru a Heleně Storferovým, majitelům rodinné pekárny Knusperstube v Rakousku.

O Peteru a Heleně Storferových

Peter a Helena Storferovi jsou manželský pár podnikatelů stojících za oceněnou pekárnou Knusperstube, která představuje jednu z nejžádanějších pekáren v Rakousku. Pekárna je v rodině tradicí s již třináctou generací. Ale pod jejich vedením se stala moderním úspěchem – vyrábí čistě bio chléb vysoké kvality a dodává jej do měst po celé zemi.

Peter Storfer pochází z Wolfsburgu, Rakousko, kde začal pracovat jako chlapec v pekárně svého dědečka. Helena je jeho partnerkou v životě i v práci. Společně se rozhodli, že nebudou konkurovat levným výrobkům kvantitou, ale kvalitou – používají tradiční recepty, staré způsoby pečení a ingredience z místních zdrojů. V roce 1995, kdy regulace EU umožnily vstup lacnějších produktů, čelila pekárna těžké finanční situaci – ale Peter a Helena využili svého odhodlání a restaurátorského ducha k tomu, aby změnili směřování firmy, neochabovali, nezlevňovali, ale vsadili na špičkovou kvalitu.

Dnes pekárna Knusperstube produkuje každý den pět tun pečiva. Je známá po celé zemi a její výrobky jsou oceňovány nejen pro chuť, ale i pro etické a místní aspekty výroby. Rodina Storferových dál pokračuje v tradici „lámání chleba“ — sdílet, spojovat lidi prostřednictvím pečiva, se sousedy i cizinci v Rakousku.

Podívejte se na celé video v originálním jazyce.

Scientology Network byla spuštěna 12. března 2018 z iniciativy Davida Miscavige, duchovního představitele Scientologie. Od té doby je dostupná ve více než 240 zemích a oblastech světa v 17 jazycích. Síť uspokojuje zvědavost lidí o Scientologii – provází diváky napříč šesti kontinenty, představuje každodenní život scientologů, ukazuje Scientologickou církev jako globální organizaci a prezentuje její programy pro zlepšení společnosti, které ovlivnily miliony životů. Zároveň nabízí dokumenty nezávislých filmařů z různých kultur a vyznání, kteří sdílejí společný cíl – posílit komunity. Inovativní obsah této sítě získal více než 125 ocenění, včetně Telly Awards, Communitas a Hermes Creative Awards.

Síť vysílá ze Scientology Media Productions, globálního mediálního centra Scientologické církve v Los Angeles. Je k dispozici na kanálu 320 v rámci DIRECTV, na DIRECTV STREAM a AT&T U-verse a lze ji sledovat také online – na scientology.tv, v mobilních aplikacích a na platformách Roku, Amazon Fire a Apple TV.